Farma a EKO Salaš Visolaje
Salaš Visolaje sa nachádza v krásnej prírode na rozhraní 3 pohorí – Strážovské vrchy, Javorníky a Biele Karpaty. Hospodária na ploche cca 250 ha, prevažne sú to trvalé trávne porasty dosť svahovitého charakteru, ktoré udržiavame v súlade so správnou farmárskou praxou hlavne bránením, dosievaním, kosením, pasením a len doplnkovo mulčovaním nedopaskov.
Istotou, že výrobky sú ekologické, tradičné a vyrobené s láskou k svojmu povolaniu Vám môže byť samotný majiteľ Juraj Zúbek. On je totižto už 4tou generáciou bačov v rodine. Jeho detstvo bolo na salašoch a tak sa dalo čakať, že si ho toto povolanie nájde. Aj keď skúšal aj iné zamestnania, vždy na jar ho to ťahalo na salaš.
Farma a EkoSalaš Visolaje sa zameriava hlavne na chov oviec a následnú výrobu tradičných ovčích produktov a jahňacieho mäsa. V malom množstve v zimnom období ponúkajú aj hovädzie a bravčové mäsové balíky zo zvierat z vlastného chovu tiež v BIO kvalite. Kúpiť sa dá aj seno, senáž, slama v okrúhlych balíkoch.
Ekologický chov má svoje jasné pravidlá a tie sa tu poctivo dodržiavajú. Nehnojí sa priemyselnými hnojivami a nepoužívajú sa žiadne pesticídy. 600ks ovečiek sa pasie na okolitých lúkach od apríla až do neskorej jesene.
Jahňacie mäso je na objednávku a mliečne výrobky si môžete zakúpiť v neďalekej predajni Zákruta.
Visolaje 409
Visolaje
020 61
Slovensko